Cerreto restaurant

Domácí pečivo
Rozmarýnový chléb světlý, z italské mouky (cca 500g)	65 Kč	Objednat

Denní nabídka 11:00-16:00
Spaghetti Picante olivy, sušená rajčata, pikatní salám, česnek, parmazán	195 Kč	Objednat
Vitello Tonnato telecí kýta, tuňáková mayo	205 Kč	Objednat
Flank steak celerové pyré, demi glace	295 Kč	Objednat
Pizza con Broccoli rajčata, mozzarella, brokolice, ementál, pancetta	205 Kč	Objednat

Předkrmy
ANTIPASTO MISTO salám valpoliccela, sušená krkovice, burrata, fontina, parmazán, sušená rajčata, olivy	495 Kč	Objednat
BRUSCHETTA ALLA MELANZANE lilek, olivy, parmazán, oregáno, rajčata	175 Kč	Objednat
CARPACCIO CON PARMAGIANO hovězí svíčková, rukola, parmazán, olivy	255 Kč	Objednat
GAMBERI ALL 'ACQUA PAZZA krevety, rybí fond, bílé víno, rajčata	295 Kč	Objednat
TARTAR DI TARTUFO NERO hovězí tartar, lanýžová majonéza, kapary	225 Kč	Objednat

Polévky
Crema di Sedano celer, smetana, jablka, estragonový olej	85 Kč	Objednat
ZUPPA DI POMODORO tomatová polévka, oregánový olej, parmazánový chips	95 Kč	Objednat

Saláty
ALLA CESARE římský salát, krutony, hobliny parmazánu, ančovičkový dresing	225 Kč	Objednat
ALLA CESARE E GAMBERI římský salát, krutony, hobliny parmazánu, ančovičkový dresing, krevety	295 Kč	Objednat
ALLA CESARE E POLLO římský salát, krutony, hobliny parmazánu, ančovičkový dresing, kuřecí maso	260 Kč	Objednat
CON GORGONZOLA E PERA listový salát, gorgonzola, marinované hrušky, čekanka	245 Kč	Objednat
CON SALMONE AFFUMICATO listový salát, uzený losos, pečená dýně, křenový dresing, dýňová semínka	255 Kč	Objednat

Těstoviny
Spaghetti 2 porce	79 Kč	Objednat
RIGATONI ALLA TAGLIATA marinované hovězí maso, cherry rajčata, parmazán, rozmarýn, zelený pepř, rukola	275 Kč	Objednat
GNOCCHI CON LARDO špek, ricotta, smetana, špenát, česnek	225 Kč	Objednat
RIGATONI ALLA NAPOLETANA trhané hovězí, telecí a vepřové, rajčata, bazalka, parmazán	245 Kč	Objednat
SPAGHETTI ALLA CARBONARA pancetta, žloutek, smetana, parmazán	235 Kč	Objednat
SPAGHETTI ALLE COZZE E PORCINI slávky, hřiby, česnekový olej, bílé víno	245 Kč	Objednat
SPAGHETTI CON FONTINA COPPA PARMA sušená krkovice, fontina, smetana	245 Kč	Objednat
SPAGHETTI CON POMODORO tomatová omáčka, cherry rajčata, bazalka, parmazán	195 Kč	Objednat

Risotto
RISOTTO CON SALSCICCIA E RADICCHIO salsiccia, rajčata, čekanka, bílé víno, parmazán	325 Kč	Objednat

Pizza
Burrata rajčata, sýr burrata, olivy, pikantní salám, oregano	245 Kč	Objednat
Calzone pizza plněná rajčaty, mozzarellou, šunkou, žampióny, hlívou a oreganem	225 Kč	Objednat
Carciofo rajčata, mozzarella, prosciutto, olivy, žampióny, hlíva, artyčoky	225 Kč	Objednat
Carinola della Casa rajčata, mozzarella, marinované kuřecí maso, gorgonzola, parmazán	235 Kč	Objednat
Carpaccio rajčata, mozzarella, plátky hovězí svíčkové, smetana, česnek, parmazán, rozmarýn	265 Kč	Objednat
Dello Chef rajčata, mozzarella, šunka, pancetta, vejce, špenát, česnek	245 Kč	Objednat
Focaccia con Parmiggiano česnek, pepř, olivový olej, parmazán	155 Kč	Objednat
Funghi rajčata, mozzarella, žampiony, hlíva ústřičná, vejce, olivy, česnek, parmazán, oregano	215 Kč	Objednat
Hawaii rajčata, mozzarela, šunka, ananas	215 Kč	Objednat
Margherita rajčata, mozzarella fior di latte, bazalka	205 Kč	Objednat
Napoletana rajčata, mozzarella, pikantní salám, pancetta, čerstvé chilli	245 Kč	Objednat
Pancetta rajčata, mozzarella, pancetta, paprika, česnek, parmazán, olej peperoncino	235 Kč	Objednat
Patata smetana, mozzarella, pancetta, ementál, rozmarýn, pečené brambory	235 Kč	Objednat
Pollo e Fontina smetana, mozzarella, kuřecí maso, fontina, sušená rajčata, rukola	245 Kč	Objednat
Prosciutto Crudo rajčata, mozzarella, prosciutto, rukola, parmazán	245 Kč	Objednat
Prosciutto di Praga rajčata, mozzarella, šunka	215 Kč	Objednat
Quattro Formaggi smetana, ricotta, parmazán, gorgonzola, uzená mozzarella	245 Kč	Objednat
Ricotta rajčata, mozzarella, špenát, ricotta, vejce, česnek	225 Kč	Objednat
Salami rajčata, mozzarella, pikantní salám	215 Kč	Objednat
Salami e Funghi rajčata, mozzarella, pikantní salám, olivy, žampióny, hlíva	225 Kč	Objednat
Salsiccia rajčata, mozzarella, salsiccia, scamorza, smetana, rukola	245 Kč	Objednat
Tonno rajčata, mozzarela, tuňák, cibule, olivy	235 Kč	Objednat
Vegetariana rajčata, mozzarella, artyčoky, žampióny, hlíva ústřičná, paprika, kukuřice, česnek, parmazán, oregano	225 Kč	Objednat

Steaky
CONTROFILETTO 250g hovězí striploin, pečené grenaille, rozmarýn, lanýžová omáčka	575 Kč	Objednat
COSTATA DI MAIALE 350 g vepřová kotleta, gratinované brambory, špenát, omáčka z hřibů	445 Kč	Objednat
FILETTO DI MANZO 200 g hovězí svíčková, restovaná zelenina na másle, demi glace	595 Kč	Objednat
PETTO DI POLLO 200g kuřecí prso, pečená kořenová zelenina, pastiňákové pyré, drůbeží jus	325 Kč	Objednat

Dezerty
CHEESECAKE AL ARANCIATA gel z červených pomerančů, crumble	155 Kč	Objednat
TORTA DI CIOCCOLATO čokoládová ganache, mučenkový gel	165 Kč	Objednat

Drinky
Campari soda 10cl	69 Kč	Objednat
Crodino – nealkoholický aperitiv 0,10l	59 Kč	Objednat
Džus Granini černý rybíz 0,20l	59 Kč	Objednat
Džus Granini jablko 0,20l	59 Kč	Objednat
Džus Granini jahoda 0,20l	59 Kč	Objednat
Džus Granini pomeranč 0,20l	59 Kč	Objednat
Limonáda citron 0,3l	79 Kč	Objednat
Limonáda pomeranč 0,3l	79 Kč	Objednat
Pepsi 0,25l	59 Kč	Objednat
Pepsi max 0,25l	59 Kč	Objednat
Plose - neperlivá 0,5l	85 Kč	Objednat
Plose – perlivá 0,5l	85 Kč	Objednat
7UP 0,25l	55 Kč	Objednat
Mattoni - neperlivá 0,75l	85 Kč	Objednat
Mattoni - perlivá 0,75l	85 Kč	Objednat
Mirinda 0,25l	55 Kč	Objednat
Schweppes tonic ginger ale 0,25l	55 Kč	Objednat

Bílá vína
Chardonnay Altkirch DOC Colterenzio - Alto Adige	575 Kč	Objednat
Friulano DOC Borgo San Daniele - Friuli	565 Kč	Objednat
Gavi Rolona DOCG Castellari Bergaglio - Piemonte	575 Kč	Objednat
Pinot Grigio DOC Borgo San Daniele - Friuli	495 Kč	Objednat
Riesling Federspiel Schmelz - Wachau	645 Kč	Objednat
Sauvignon Federspiel Schmelz - Wachau	625 Kč	Objednat
Vermentino di Sardegna DOC Gabbas - Sardegna	625 Kč	Objednat

Šumivá vína
Prosecco Valdobbiadene DOCG LE TOSE - Itálie	565 Kč	Objednat
Cremant d´Alsace Vincent Stoeffler - Francie	595 Kč	Objednat

Červená vína
Chianti DOCG Fattoria Pogni - Toscana	395 Kč	Objednat
Gorgoli IGT Fattoria Pogni - Toscana	625 Kč	Objednat
Langhe Nebbiolo DOC Serradenari - Piemonte	575 Kč	Objednat
Messaia IGT Fattoria Pogni - Toscana	625 Kč	Objednat
Primitivo IGT I Monili Felline - Puglia	565 Kč	Objednat
Valpolicella Rio Albo DOC Ca´Rugate - Veneto	565 Kč	Objednat

Pivo lahvové
Pilsner Urquell 0,33l	59 Kč	Objednat
Bernard nealkoholické polotmavé 0,5l	49 Kč	Objednat
Bernard nealkoholické světlé 0,5l	49 Kč	Objednat
Magners Cider 0,33l	79 Kč	Objednat

Káva
Caffe latte Caffe latte	79 Kč	Objednat
Cappuccino Cappuccino	69 Kč	Objednat
Espresso / Lungo Espresso / Lungo	59 Kč	Objednat